A nyár nálunk egyet jelent a grillezéssel!

Ahogy megérkeznek az első igazán meleg esték, nálunk szinte automatikusan előkerül a grillsütő is. Valahogy a nyár hangulatához teljesen hozzátartozik a faszén illata, a hűtőben behűtött italok, a kerti vacsorák és az a fajta laza, ráérős együttlét, amit semmi más nem tud visszaadni. Nem véletlen, hogy minden évben alig várjuk a grillszezont — és úgy tűnik, ezzel nem vagyunk egyedül.

Érdekes volt olvasni, hogy a Tesco adatai szerint a magyarok egyre tudatosabban készülnek a grillezésekre, és sokan külön bevásárlást is szerveznek hozzá. Ezt teljesen megértem, mi is a kedvenc listánkkal készülünk, mert egy jól sikerült grillparti szerintem már a bevásárlásnál elkezdődik.

Nálunk a klasszikus kedvencek továbbra is a fűszeres sertéshúsok és a pácolt csirkék, de egyre többször próbálunk ki új ízeket is. Imádom, hogy ma már rengeteg előre pácolt, különlegesebb hús közül lehet választani — a mediterrán sertéskarajtól kezdve a BBQ tarján át egészen a mézes-mustáros csirkéig. A kifinomult ízeket kedvelő húsimádók pedig a Tesco Finest kínálatából válogathatnak a hamburgerhez és steakhez olyan termékek közül, mint a marhahúspogácsa ír marhából, az Iberico sertéshúspogácsa, a wagyu marha hamburgerpogácsa vagy a 32 napig érlelt marharostélyos, illetve marhacomb steak ír marhából.Sokkal egyszerűbb így összedobni egy gyors, de mégis nagyon finom étkezést.

Ami nálunk biztosan nem maradhat le a grillről, az a grillsajt, ami már rengeteg ízvariációban elérhető. Nyáron szinte minden sütögetésnél készül, friss saláta vagy pita és azt vettem észre, hogy egyre többen nyitnak a halak és a különlegesebb húsok felé is — ami szerintem szuper, mert így sokkal változatosabb lehet egy kerti grillezés. Felmérések szerint a grillköltések 10 százaléka vegetáriánus vagy vegán termékekre megy el, a Tesco a húsmentes opciót választókra is gondolt.

Persze a grillezés nemcsak az ételekről szól, hanem az egész hangulatról. A nyári napokról, estékről, amikor még sötétedés után is kint ülünk a kertben, szól a zene, készül a limonádé vagy éppen egy jéghideg rosé kerül a poharakba. Ezek azok a pillanatok, amik miatt szerintem mindenki szereti a grillszezont.

A Tesco kínálatában egyébként tényleg szinte minden megtalálható egy ilyen estéhez: a húsoktól és grillkolbászoktól kezdve a szószokon és fűszereken át egészen a grillsütőkig és kiegészítőkig. Én külön szeretem, hogy ma már nem kell órákat pácolással tölteni, mert rengeteg előkészített grilltermék közül lehet választani, ami nagyon megkönnyíti a spontán nyári vacsorákat. Sőt még grilleszközök is, a Tesco közül 30 különböző modellt kínál, az asztali verzióktól a hordozható gömbgrilleken át a komoly gázgrillekig, mindezekhez szuper kiegészítpkkel, mint a fújtatók, húshőmérők, grillcsipeszek, spatulák, serpenyők és grillrácsok.

És bár a sütögetés után a takarítás már kevésbé romantikus része a történetnek, azért az is sokkal könnyebb, ha minden kéznél van hozzá. Szerencsére a tisztításhoz és karbantartáshoz is mindent megtalálunk a Tesco kínálatában: a speciális grillkefék, strapabíró kaparók, tisztítókövek és zsíroldó tisztítószerek pillanatok alatt eltüntetik a lakoma nyomait, így a felszerelés már másnap újra bevetésre kész! Nálunk biztosan még sok grillezős este várható idén nyáron is — és szerintem ez az egyik legjobb része a szezonnak. A Tesco kínálatában, mintegy 35-féle saját márkás Grill Master termék közül lehet választani, érdemes meglesnek Őket, mert szuperek.

___